Tire'de İncir Üreticilerine Aflatoksin Eğitimi
Tire İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü'nün organizasyonuyla, incirde aflatoksin riskine karşı farkındalık oluşturmak amacıyla düzenlenen bilgilendirme toplantısı, yoğun ilgi gördü.
Toplantıya İzmir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü Gıda ve Yem Şube Müdürü Cemal Şahin, teknik ekip üyeleri, Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Başkan Yardımcısı Yusuf Gabay ve çok sayıda üretici katılım sağladı.
Programda, incir üretiminden hasat ve depolama süreçlerine kadar aflatoksin oluşumunu engellemek için alınması gereken önlemler detaylı şekilde ele alındı. Uzmanlar, kaliteli üretimin sürdürülebilirliği ve ihracattaki rekabet gücü açısından hijyen ve doğru uygulamaların önemine dikkat çekti.
Eğitim toplantısı, üreticilerin merak ettiği soruların yanıtlandığı interaktif bir bölümle tamamlandı. İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri, bilinçli üretim için benzer etkinliklerin devam edeceğini belirtti.
