Ödemiş'te bir ilk: Beyaz kuşkonmaz hasadı gerçekleştirildi
Üretici Ali Akgün alternatif tarımda dikkat çekti
Haberin Özeti
- • Üretici Ali Akgün alternatif tarımda dikkat çekti
İzmir’in Ödemiş ilçesinde üretici Ali Akgün, bölgede ilk kez beyaz kuşkonmaz hasadı gerçekleştirerek alternatif tarım alanında önemli bir başarıya imza attı. Kurucuova Mahallesi’nde başlayan üretim süreci, yıllar içinde büyüyerek farklı üretim alanlarına yayıldı. İlk beyaz kuşkonmaz hasadı, ilçede katma değerli tarım ürünlerine yönelik önemli gelişme olarak değerlendirildi.
Kuşkonmaz üretimi her yıl büyüdü
2020 yılında 5 dekarlık alanda kuşkonmaz üretimine başladığını belirten Ali Akgün, elde edilen başarılı sonuçların ardından üretim alanlarını genişlettiklerini söyledi. Her yıl yeni dikimler yaptıklarını ifade eden Akgün, bugün beş ayrı üretim alanında faaliyet gösterdiklerini belirtti. İlk etapta yeşil kuşkonmaz üretimi gerçekleştirdiklerini kaydeden Akgün, daha sonra beyaz kuşkonmaz üretimine yöneldiklerini dile getirdi.
“Türkiye Beyaz Kuşkonmazı Tanısın İstedim”
Beyaz kuşkonmaz üretiminin daha fazla emek ve işçilik gerektirdiğini belirten Ali Akgün, ürünün ekonomik değerinin yüksek olduğunu söyledi. Akgün açıklamasında, “Üç yıl önce dikimini yaptığımız beyaz kuşkonmazın ilk hasadını gerçekleştiriyoruz. Türkiye’de daha fazla tanınmasını istedim” ifadelerini kullandı.
Üretim farklı rakımlarda yapılıyor
Hasat süresini uzatmak amacıyla üretim alanlarını farklı rakımlara taşıdıklarını belirten Akgün, üretimin 600 rakımdan 1100 rakıma kadar yayıldığını söyledi. Bıçakçı Ovası’nda da üretim yaptıklarını ifade eden Akgün, Japon tünelleme tekniğiyle beyaz kuşkonmaz üretimi gerçekleştirdiklerini kaydetti. Yeni projelerinde aynı anda hem yeşil hem de beyaz kuşkonmaz üretimi hedeflediklerini belirtti.
Kaymakam Erdoğan’dan alternatif ürün vurgusu
Ödemiş Kaymakamı Hakan Yavuz Erdoğan, kuşkonmazın su tüketimi düşük ve katma değeri yüksek ürünler arasında yer aldığını söyledi. Erdoğan, “Kuşkonmaz, mısır ve patates gibi ürünlere göre çok daha az su tüketiyor. Aynı zamanda üreticiye ekonomik açıdan daha yüksek gelir sağlayabiliyor” dedi. İlçede yaklaşık 80 dönüme yakın kuşkonmaz üretimi yapıldığını belirten Erdoğan, alternatif tarım ürünlerinin yaygınlaştırılması için çalışmaların süreceğini ifade etti.
Devlet destekli projeler gündemde
Kaymakamlık, İlçe Tarım Müdürlüğü ve Ziraat Odası iş birliğiyle destek projeleri hazırlanmasının planlandığı belirtildi. Kuşkonmaz üretiminin özellikle yayla bölgelerinde artırılmasının hedeflendiği kaydedildi.
Ziraat Odası’ndan su tasarrufu açıklaması
Ödemiş Ziraat Odası Başkanı Ahmet Kocaağa ise kuşkonmazın su tasarrufu açısından önemli avantaj sunduğunu ifade etti. Kocaağa, “Mısır üretimine göre yaklaşık yüzde 80 daha az su tüketiyor. Bu durum hem çevresel hem de ekonomik açıdan üreticiye avantaj sağlıyor” diye konuştu. Ödemiş’in iklim yapısının kuşkonmaz üretimine uygun olduğunu belirten Kocaağa, özellikle yayla bölgelerinde üretimin daha da artabileceğini söyledi.


