Kinoa salatası tarifi ile sağlıklı kalın
Son dönemlerde faydalı tohumların önemi çok daha fazla gün yüzüne çıkmaya başladı. Diyet dönemlerinde uzmanlar tarafından...
Son dönemlerde faydalı tohumların önemi çok daha fazla gün yüzüne çıkmaya başladı. Diyet dönemlerinde uzmanlar tarafından sıklıkla tavsiye edilen kinoa birçok tahıldan daha yüksek lif içeriğine sahiptir. Lifler düzenli bağırsak hareketlerini destekler ve bağırsaklardaki faydalı bakterileri besleyerek sindirim sağlığınıza olumlu etki eder. Bu da kabızlığı önlemek için gerekli olan tüm mineralleri içerisinde barındırdığı anlamına geliyor. İşte hem sağlıklı hem de tok tutarak zayıflamaya yardımcı muhteşem.
Kinoayı nasıl tüketeceğinizi bilemiyorsanız bu salata tarifini deneyebilirsiniz. Doyurucu bu salatanın lezzetini de seveceksiniz.
Malzemeler
12 bardak su
1,5 bardak kinoa
4 adet kornişon turşu
1 küçük kırmızı soğan
1 büyük kırmızı domates
1 demet maydanoz
Yarım demet nane
Yarım bardak zeytinyağı
¼ bardak sirke
1 limonun suyu
1 tatlı kaşığı tuz
2/4 tatlı kaşığı karabiber
Kinoayı yarım saat soğuk suda bekletip ovalayarak yıkadıktan sonra büyük bir tencereye alın. 12 bardak suyu koyun, bir kez karıştırıp kaynatın.
Orta ateşte kapağını kapatmadan 12 dakika kadar pişirin. Daha sonra süzün ve soğuk suyla yıkayın.
1 avokado
Suyunu iyice süzdüğünüz kinoayı büyük bir kaba alın. Minik minik doğradığınız kornişonu, soğanı, domatesi, incecik kıydığınız maydanozu ve naneyi zeytinyağı, sirke ve limon suyuyla karıştırın. Tuzu ve karabiberi de ekleyin.
Minik minik doğradığınız avokadoyu da ilave edin. Salatanız hazır. Afiyet olsun
Haber Merkezi
