Ramazan ayının gözdesi hurmayı yanlış tüketiyor olabilirsiniz!

Hurmada, insanın zinde ve sağlıklı kalmasında önemli rol oynayan 10'dan fazla element bulunuyor. Bu sebeple araştırmacılar, kişinin sadece su ve hurmayla senelerce yaşayabileceğini belirtiyor.

Uzmanlar; günde bir bardak süt ile birlikte tüketilen hurmanın, insanın günlük besin ihtiyacının karşılanmasına yeteceğini belirtiyor. Dünya genelinde çok yaygın olarak tüketilen hurma; protein, yağ, lif ve şeker dışında A, C, niasin, B1 ve B2 vitaminleri ve 15 farklı mineral de içeriyor. Hurmanın içerisinde bağışıklık sisteminin güçlenmesini sağlayan ve kanseri önleyen selenyum bulunur. Dişlerin çürümesini engelleyen flor gibi mineraller de bulunur. Hücre ve DNA'ların yenilenmesini sağlarken kalp sağlığını korur ve vücudu da temizler.

İçeriğinde bulunan zengin besinlerle ve çağın hastalıklarını önleyici etkisi ile hurma, ideal bir meyve haline geldi. Sıklıkla Ramazan ayında tüketilen hurmayı aslında normal zamanlarda da tüketmek gerek. Kolay sindirilebilir bir yapısı olan hurmanın, içinde bulunan lifler kolon aracılığıyla yapılan taşımayı da kolaylaştırıyor. Kötü kolesterol emilimini düşürerek kansere yakalanma olasılığını da azaltır.

HURMANIN TÜKETİMİNDE LİMONUN ÖNEMİ

Hurmanın limonla tüketilmesi durumunda sağladığı faydalar ikiye katlanıyor. Lif yönünden zengin olan hurma, limonla tüketildiği zaman bağırsakları destekler.

Hurmanın içerisinde bulunan potasyum, kalsiyum ve magnezyum kemikleri güçlendirir. Limonla birleşince ise kemik erimesine engel olur. Vitamin ve antioksidan yönünden oldukça zengin olan hurma ile limon aynı zamanda enerjiyi de yükseltir. Kalbi de koruyan bu karışım, B6 vitamini yönünden oldukça zengindir. (M.T)

Haber Merkezi